안녕하세요!
모두 설 명절은 잘 보내셨나요?
요즘 운동한다고 과식은 안 한다고
나름 절제한다고 했는데
잘(?) 넘어간 것 같습니다.
오늘은 제주도 당일치기 갔을 때
정말 정말 맛있게 먹었지만
미루어뒀었던
장인의집을 소개하려 합니다!
<제주도 당일치기 1>
2022.01.24 - [일상/맛집] - 제주도 당일치기_제주도 애월 다운타우너 제주 노티드 제주
제주도 당일치기_제주도 애월 다운타우너 제주 노티드 제주
안녕하세요! 지난주에는 생일 겸 바람도 쐴 겸(?) 제주도 당일치기를 다녀왔습니다! 그리고 후회했습니다 제주도는 당일치기가 아니다 왜냐? 너무 좋으니까.... 집에 가기 싫어지니까... 당일치기
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장인의집은 애월/협재/성산
이렇게 3곳에 있는데,
저희가 간 곳은 애월 장인의집 입니다!
애월점이 본점 같은데
주차공간도 있고 가게도 이쁘더라고요
아! 그리고
테이블링 앱을 이용하면
아주 쉽게 줄 서기가 가능합니다!
저희도 도착하기 20분 전에
미리 테이블링으로 줄 서기를 했고
오래 기다릴 필요 없이
바로 들어갈 수 있었어요!
메뉴판 사진을 못 찍었는데
장인의집 메인 메뉴는
- 소갈비 해물 버섯전골 : 35,000원
- 해물 버섯 전골 : 25,000원
- 버섯 전골 : 17,000원
(모두 1인분 기준)
이렇게 3가지가 있는데
저희는 해물버섯전골을 시켰습니다!
맵기는 선택 가능한데
저희는 덜 맵게 해달라고 했어요.
기본찬은 이렇게 나오는데
만두 크기가 장난 아니죠?
바로 먹는 만두가 아니고
전골이 나오면 원하는 만두를 넣어서
익혀먹는 건데
이 만두가 진짜 도른놈
전골도 도른놈
해물 버섯전골이 나왔습니다!
문어, 딱새우, 전복, 버섯, 게, 야채 등
비주얼도 장난 아니죠?
국물은 적당히 칼칼하게 딱 좋았는데
해산물 그리고 이따 만두를 넣고
끓이면 끓일수록
육수는 더 깊고 맛있어집니다.
술도 안 마시는데 해장되는 기분!
그리고 테이블에 보면
전골을 맛있게 먹는 방법이
나와있는데 이대로만 먹으면
정말 정말 맛있게 먹을 수 있어요!
특히 딱새우는 오래 우릴수록
더 깊은 맛이 나기 때문에 마지막에
먹는 게 좋은 것 같습니다.
다음엔 꼭 소갈비 전골을 먹어봐야지!
문어 만두와 전복 만두입니다.
뭐가 다를까 싶었는데
속재료가 갈려있는 게 아니라
문어다리와 전복 반쪽이
통으로 들어가 있으니
기대한 것보다 훨씬 맛있더라고요.
원래도 만두를 좋아하긴 하는데
여긴 진짜... 최고
전골만 먹고도
배가 너무 불렀지만
칼국수 참을 수 없죠!
해산물, 만두가 우러날 대로 우러난
국물에 칼국수 면사리까지!
죽까지 먹었어야 했는데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배가 너무 불러서
도저히 못 먹겠더라고요
장인의집은 진짜
이때까지 제주도에서 먹었던
음식 중에서 top 3안에 든다고
자신 있게 말할 수 있어요!
부쩍 추워진 요즘
제주도에 간다면
애월 장인의집
꼭 방문해보세요!
후회 없을 겁니다!!
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